A pesar del título, este libro no trata sobre adicción, tampoco sobre preparación de bebidas en gastronomía, botánica, psicología, religión, clases sociales, comercio internacional o amor, arte o belleza; pero, dado que narra el relato de la historia natural y cultural de la cafeína, necesariamente abarca todos esos temas y muchos aspectos más de la condición humana.
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
El mundo de la cafeína. La ciencia y la cultura en torno a la droga más popular del mundo
$38.00
A pesar del título, este libro no trata sobre adicción, tampoco sobre preparación de bebidas en gastronomía, botánica, psicología, religión, clases sociales, comercio internacional o amor, arte o belleza; pero, dado que narra el relato de la historia natural y cultural de la cafeína, necesariamente abarca todos esos temas y muchos aspectos más de la condición humana.
Disponibilidad: 20 in stock
Weight | 1.2 kg |
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Dimensions | 21 × 1 × 17 cm |
ISBN | 9786071609434 |
Autor | Weinberg, Bennett Alan y Bonnie K. Bealer |
Año | 2012 |
Paginas | 534 |
Colección | TEZONTLE |
Formato | Rústico |