A la hora de comer ¿qué nos preocupa?

A la hora de comer ¿qué nos preocupa?
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Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obtener mejores cosechas. Este libro, aunque abarca varios campos, se centra en los problemas que presentan el combate a las plagas y el uso de plaguicidas; esto es, la agroquímica.
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  • Title :A la hora de comer ¿qué nos preocupa?
  • Author:Blanco, Carlos A.
  • Publisher:Fondo de Cultura Económica
  • Format:e-book
  • Product code:046205LE01
  • ISBN:9786071603265
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